Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką i olejem kokosowym Food, Pork, Meat


Najlepszewkuchni.pl Wątróbka wieprzowa smażona

Wątróbka wieprzowa z cebulką, to klasyczne danie kuchni polskiej, ale nie trzeba kurczowo trzymać się wieprzowiny. Możesz wybrać wątróbkę drobiową, wołową lub cielęcą. Jeśli chcesz, aby wątróbka była miękka oczyść ją z błonek i włóż do mleka na około 20 minut, wyjmij, osusz i dopiero pokrój ostrym nożem.


Wątróbka drobiowa, duszona z cebulką Przepis DoradcaSmaku.pl

Składniki 800 g wątróbki drobiowej - z indyka lub z kurczaka 3 średnie cebule - około 800 g 2 płaskie łyżki mąki pszennej - 20 g 6 łyżek oleju do smażenia 1 płaska łyżeczka soli ewentualne dodatki: natka pietruszki, pieprz, słodka papryka, majeranek Wątróbka z cebulką Cebula ważona była przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem.


Wątróbka drobiowa z duszoną cebulką. Pokochacie ten smak

Wątróbka wieprzowa z cebulą - składniki. 500 g wątroby wieprzowej; 2 duże cebule; 4 łyżki mąki; 3 łyżki oleju; sól i pieprz do smaku; pół szklanki bulionu; opcjonalnie natka pietruszki do dekoracji; Alternatywnie, dla dodatkowego smaku, możesz dodać łyżkę masła i odrobinę czerwonego wina do sosu.


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Wątróbka wieprzowa z pomidorkami i cebulką - z czym można ją podawać? Wątróbka wieprzowa z cebulką to przepis, który jest sposobem na kompletne danie główne. Wystarczy jedynie zdecydować się na dodatek młodych ziemniaczków lub nawet i ryżu. Dzięki temu klasyczna wątróbka stanie się jeszcze bardziej pożywna.


Wątróbka wieprzowa z cebulką DoradcaSmaku.pl

Sposób przygotowania: Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką wg Beaty. Wątróbkę myjemy, wkładamy do miseczki i zalewamy mlekiem, tak aby cała była zamoczona (ja mieszam mleko z niewielką ilością wody), odstawiamy na godzinkę. Po tym czasie kroimy wątróbkę na niezbyt duże kawałki i każdy z nich obtaczamy w mące.


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku. Znienawidzona przez przedszkolaków wątróbka, do której smaku po prostu się dorasta. Dzięki moczeniu w mleku traci swój gorzki smak i staje się bardziej delikatna. Uduszona z cebulką, podana z ogóreczkiem kiszonym jest naprawdę smaczna.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką i olejem kokosowym Food, Pork, Meat

Przepis i sposób przygotowania na: WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ. Wątróbkę umyć, wykroić błonki. Pokroić na kawałki, zalać mlekiem i odstawić w chłodne miejsce na jakąś godzinę. Po tym czasie wątróbkę wyjąć z mleka, obtoczyć w bułce, wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Smażyć, zmniejszyć ogień. Cebulę obrać.


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Krok 1 Wątróbkę umyć i oczyścić z błon i żyłek. Pokroić ją na mniejsze kawałki i zalać zimnym mlekiem. Krok 2 Tak przygotowana wątróbkę odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie wątróbkę odcedzić z mleka i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie obtoczyć wątróbkę w mące. Krok 3 Cebulkę obrać i pokroić w piórka. Krok 4


WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ DoradcaSmaku.pl

Sposób przygotowania: 1. Przygotować wątrobę, pokroić ją w paski tak po około dwa dwa i pół centymetra, najlepiej będzie o ile dacie radę powycinać żyłki. Następnie wątrobę umyć i położyć na durszlaku aby ociekła z wody. Jak już wątroba ociekła każdy kawałek brać do woreczka foliowego i ubić go młotkiem do kotletów, ułożyć na talerzu. 2.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku DoradcaSmaku.pl

Składniki wątroba wieprzowa 1 kg cebula 4 duże mąka pszenna papryka słodka czerwona sól, pieprz pół łyżeczki cukru olej rzepakowy pół szklanki wody Wątrobę umyć, osuszyć papierowym ręcznkiem, pokroić na kawałki (im mniejsze, tym szybciej się usmażą). Doprawić czarnym pieprzem lub ziołowym. Otoczyć każdy kawałek w mące.


wieprzowa wątróbka na smaczny obiad... DoradcaSmaku.pl

Przepis i sposób przygotowania na: wątroba wieprzowa duszona z cebulą - wątrobę dobrze oczyścić z żył i umyć,osuszyć - płat wątroby pokroić na mniejsze porcje i obtoczyć je w mące - na gorącym smalcu smażyć na rumiano i przełożyć na talerz - na tym tłuszczu usmażyć cebulę z solą i pieprzem - dodać wątrobę i majeranek do cebuli


Przepis Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką wg Beaty przepis

Wątróbka wieprzowa z cebulką. Wątróbka wieprzowa z cebulką czy wątróbka drobiowa jest albo koszmarem z dzieciństwa, albo smakołykiem, do którego wracamy z sentymentem. U mnie w domu zawsze jadało się podroby dlatego wątróbki to dla mnie rarytas i jedne z ulubionych dań.


Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką przepis PrzyslijPrzepis.pl

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka wieprzowa smażona Kroki postępowania 1 Wątróbkę oczyścić z błon, opłukać i osączyć. Pokroić na mniejsze kawałki. 2 Zalać mlekiem i odstawić na pół godziny.


Wątróbka wieprzowa z cebulką jak smażyć? Sprawdzony przepis!

Przepis na wątróbka wieprzowa z cebulą krok po kroku. Wątróbkę umieść w misce, wlej mleko i odstaw na godzinę. Wątróbkę oczyść z błonek. Pokrój w kostkę. Cebulę obierz z łupiny i posiekaj w pióra. Na patelni rozgrzej masło klarowane i usmaż wątróbkę, aż będzie złota. Zdejmij ją z patelni.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku DoradcaSmaku.pl

Krok 1. Cebulę siekamy w piórka. Wątróbkę bardzo dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze fragmenty. Ścieramy czosnek. Każdy kawałek wątróbki dokładnie obtaczamy w mące i umieszczamy na rozgrzanym oleju na patelni. Krok 2. Wątróbkę razem z cebulą i czosnkiem smażymy ok. 8 minut, mieszając od czasu do czasu. Krok 3. Na.


Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku DoradcaSmaku.pl

Sposób przygotowania: 1. Wątróbkę myjemy osuszamy kroimy na mniejsze kawałki około 0.5cm. Następnie traktujemy tłuczkiem do mięsa ( aby wątróbka przy rozbijaniu tłuczkiem nie pryskała wsadzam ją do woreczka śniadaniowego lub owijam folią spożywczą. Ta czynność sprawi że kuchnia będzie czysta :-) )

Scroll to Top